X06 16:50–17:50 X会場（11階・部屋名は調整中）
コラボ商品のつくり方
ブラックサンダーとクリスピー・クリーム・ドーナツから考える「食の共創」を成功させる条件
FOOD JAPAN SUMMIT 2026 in NAGOYA（TechGALA）2026年12月15日(火)〜2026年12月16日(水) 開催
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Session
X06 16:50–17:50 X会場（11階・部屋名は調整中）
ブラックサンダーとクリスピー・クリーム・ドーナツから考える「食の共創」を成功させる条件
X05 15:40–16:40 X会場（11階・部屋名は調整中）
PascoとKanroに聞く、ヒット商品がロングセラーとして愛される方法
X07 18:00–19:45 X会場（11階・部屋名は調整中）
春日井製菓の台本なしのスナックトーク ～発酵ツーリズムで愛知の愛を知らないと～
X03 13:20–14:20 X会場（11階・部屋名は調整中）
二人の一流料理人と食の研究者が考える、おいしさ・物語・科学から生まれる「未来の一皿」
X09 11:10–12:10 X会場（11階・部屋名は調整中）
スーパーと外食チェーンの「選ぶ側」に聞く、採用と撤退の基準
X11 13:45–14:45 X会場（11階・部屋名は調整中）
ミツカン・ZENBの顧客共創とD2Cから考える、地域の食の育て方
X01 10:10–11:10 X会場（11階・部屋名は調整中）
一粒1,000円のミガキイチゴと、東三河フードバレーに学ぶ、食から地域産業をつくる方法
Z07 18:00–19:45 Z会場（11階・部屋名は調整中）
ナガイホールディングス・ChopValue・折兼に聞く その循環を実現させる方法！
X02 11:30–12:30 X会場（11階・部屋名は調整中）
酒蔵・農業・地域企業が考える、未利用資源を収益に変える方法
X10 12:50–13:40 X会場（11階・部屋名は調整中）
お取り寄せサイトとD2C・クラファンに聞く、載る条件
Z10 12:50–13:40 Z会場（11階・部屋名は調整中）
東海の農業女子と農林水産省が考える、地域の農産物を束ねて売る仕組み
Z09 11:10–12:40 Z会場（11階・部屋名は調整中）
Too Good To GoとDOKKAに聞く、環境を語らずに選ばれる売り方（InterFM JLIVE Radio 公開収録）
Z02 11:30–12:30 Z会場（11階・部屋名は調整中）
有機農業の当事者・トクイテンと愛知県が考える、実証実験で終わらせない農業DXの条件
X04 14:30–15:30 X会場（11階・部屋名は調整中）
リボンと佐川グローバルロジスティクスの取り組み
Z00 10:00–10:10 Z会場（11階・部屋名は調整中）
Z01 10:10–11:10 Z会場（11階・部屋名は調整中）
食品の輸出をどうつくるか？
